Danh trù giám khảo trố mắt một lát, nhịn không được cười nói: “Như thế có ý tứ.”
Chân giò hun khói măng khô lão vịt nấu, này đạo kinh điển hàng giúp nấu đồ ăn thật là “Tiên” chi nhất tự cực hảo thuyết minh, nhưng mà danh trù giám khảo có thể cam đoan, cho dù là lấy Giang Nam đồ ăn nổi danh kia vài vị tuyển thủ, hơn phân nửa cũng sẽ không tùy tùy tiện tiện tại đây luân trong lúc thi đấu lấy ra món này sắc.
Nguyên nhân vô hắn, chân giò hun khói măng khô lão vịt nấu chủ yếu nguyên liệu nấu ăn —— “Chân giò hun khói” cùng “Măng khô”, đều là ở phân biệt ưu khuyết thượng rất có khó khăn nguyên liệu nấu ăn.
Cho dù là hướng giới khó khăn, chân giò hun khói cùng măng khô đều là T1 cấp bậc khó khăn nguyên liệu nấu ăn, mà ở khó khăn tăng lớn lần này, có thể nói trực tiếp tiêu lên tới T0 cấp bậc.
Lão thao giám khảo nghe vậy lộ ra răng đau biểu tình: “Bùi Yến tuyển thủ vận khí thật sự không được tốt.”
Trước mắt này tình hình, đều không phải là nhằm vào Bùi Yến.
Rốt cuộc đại tái khó khăn hay không tăng lớn giảm nhỏ, đều sẽ không trước tiên thông tri tuyển thủ. Mà vị nào tuyển thủ dùng này đó nguyên liệu nấu ăn, ở thi đấu bắt đầu phía trước là hoàn toàn bảo mật.
Ngạnh muốn nói nói, chính là cô nương này vận khí không được tốt, cố tình ở khó khăn tăng lớn lần này, lựa chọn khó khăn đại nguyên liệu nấu ăn.
Hai vị giám khảo thảo luận, thông qua quảng bá một chữ không rơi xuống đất truyền tới thính phòng.
Câu đố công bố, thính phòng nhất thời nhấc lên tiếng gầm. Vừa xem hiểu ngay cực kỳ khó khăn nguyên liệu nấu ăn thuộc về Bùi Yến, này không thể nghi ngờ cấp trận thi đấu này gia tăng rồi không ít trì hoãn.
Bùi Yến lên sân khấu thi đấu, Thiệu gia người lại cao ngạo cũng sẽ không không tới quan khán.
Thiệu gia ba người đều nhịn không được lộ ra tươi cười, Bùi Yến là kim thưởng đắc lực người cạnh tranh, nếu có thể tại đây tràng thất lợi, kia đối bọn họ tới nói không thể tốt hơn.
Vẫn luôn chú ý Thiệu gia người Vệ Úy trợn trắng mắt, ám niệm tiểu nhân đắc chí, nhưng cũng nhịn không được lo lắng: “Bùi bếp không thành vấn đề đi?”
Dương Dương hồi ức Tầm Dương khi, Bùi Yến ở thị trường thượng phân biệt nguyên liệu nấu ăn cảnh tượng, gật đầu: “Tin tưởng nàng.”
Chợ bên, xác nhận Bùi Yến yêu cầu phân biệt chân giò hun khói sau, hai cái hạ vị vòng tuyển thủ lựa chọn công cụ bước chân đều nhẹ nhàng không ít.
Tuy nói là đại bộ phận nguyên liệu nấu ăn tốt xấu dựa xem cùng sờ là có thể bình phán đại khái, bất quá cũng có bộ phận nguyên liệu nấu ăn không phải dễ dàng như vậy phán đoán.
Tái mới là này chuẩn bị đủ loại công cụ, từ đơn giản nhất dụng cụ cắt gọt đến đủ loại hình thù kỳ quái khí cụ, trưng bày ở chợ phía trước, mặc cho các tuyển thủ lựa chọn.
Hai vị hạ vị vòng tuyển thủ lựa chọn thái sắc phân biệt là “Hấp giang đoàn” cùng “Liêu Đông hải sâm”, người trước tay không liền trực tiếp chuẩn bị tiến tràng, người sau cầm phân biệt hải sâm dùng tiểu đao, mà lựa chọn “Hầm dương nạm” Lý giác tắc cầm dịch cốt đao.
Cùng vừa xem hiểu ngay mặt khác tuyển thủ bất đồng, Bùi Yến lựa chọn liền nhiều ít có chút làm người xem không hiểu.
Có thể bổ ra chân giò hun khói đại khảm đao còn có thể lý giải, nhưng mà trừ cái này ra, nàng trong tay từ khuynh hướng cảm xúc ôn nhuận không rõ côn trạng vật đến băng trùy, leng keng leng keng cầm một đống.
Thính phòng thượng người ngoài nghề cùng bộ phận trong nghề đều vẻ mặt mờ mịt, “Đây là muốn làm cái gì” vấn đề hết đợt này đến đợt khác, duy độc mồi lửa chân quen thuộc trong nghề tắc lộ ra như suy tư gì thần sắc. Chỉ là còn chưa chờ khán giả đều làm minh bạch, cũng đã tới rồi lựa chọn nguyên liệu nấu ăn phân đoạn.
Bổn trận thi đấu người giải thích là vị nữ nhân trẻ tuổi, thanh âm hoạt bát ngẩng cao: “Mọi người đều biết, muốn chế tác mỹ vị món ngon, đầu tiên yêu cầu chất lượng tốt nguyên liệu nấu ăn. Kế tiếp, chính là khẩn trương kích thích chọn lựa nguyên liệu nấu ăn phân đoạn! Mỗi người vào vị trí của mình, dự bị, bắt đầu!”
*
Chọn lựa nguyên liệu nấu ăn, chỉ có ngắn ngủn hai mươi phút.
Dựa theo Bùi Yến nguyên bản kế hoạch, hai mươi phút dư dả, nhưng mà ý thức được bổn luân khó khăn tăng lớn sau, nguyên bản kế hoạch đã bị nàng hoàn toàn lật đổ.
Từ tiến vào nơi sân bắt đầu, nàng tầm mắt liền không có từ chợ thượng dời đi quá. Công cụ bài bố, nguyên liệu nấu ăn phân bố, dần dần ở trong đầu thành hình.
Gia vị ở nhất bên trái, tân hương liệu ở gia vị phía trước, treo vịt cùng mặt khác hàng tươi sống thịt loại cùng nhau ở chính giữa, lúc sau là rau dưa cùng làm việc, mà chân giò hun khói thì tại nhất bên phải, mặt khác chính là phía trước nhất rượu vàng…… Nàng bay nhanh xác nhận tối ưu lộ tuyến, ở người giải thích ra lệnh một tiếng đồng thời, liền mau chân hướng nhất bên trái đi đến.
Chân giò hun khói măng khô lão vịt nấu yêu cầu dùng gia vị chỉ có đơn giản nhất muối, hương liệu còn lại là đơn giản hành gừng tỏi.
Xuyên qua gia vị, chính là hàng tươi sống thịt loại, vịt bản thân tốt xấu đối Bùi Yến tới nói vừa xem hiểu ngay, dư lại chính là xác nhận vịt màng. Vịt màng thượng vết chai càng hậu, đã nói lên vịt càng lão, đủ lão đủ phì vịt, mới có thể ngao ra cũng đủ hương phì du.
Đem già nhất nhất màu mỡ vịt từ móc treo thượng gỡ xuống, lúc này bất quá qua đi bốn phút.
Măng khô cùng mặt khác hàng khô cùng nhau trưng bày ở bàn dài thượng, nàng từng mảnh từng mảnh nhắc tới tới, đối với quang quan sát, đem trong đó tam phiến ném vào rổ trung.
Danh trù giám khảo cầm lấy microphone: “Măng khô bình phán, một là muốn xem độ dày, nhị là muốn xem nhan sắc, dày mỏng vừa phải, nhan sắc hơi hoàng măng khô nhất tươi ngon. Đến bây giờ mới thôi, Bùi Yến tuyển thủ lựa chọn đều thực đáng giá khen ngợi.”
Bất quá, cũng gần là đến bây giờ mới thôi.
Tuy nói đều là T0 cấp bậc, chân giò hun khói cùng măng khô khó khăn cũng không phải một cấp bậc, kế tiếp mười ba phút, mới là chân chính quyết định sinh tử thời khắc.
*
Bùi Yến ánh mắt ngắn ngủi ở trên màn hình lớn đếm ngược thượng lược quá, mười ba phút, tuyệt đối không tính là dư dả.
Nàng trái tim càng mau mà nhảy dựng lên, nhưng mà này đều không phải là khẩn trương, mà là hưng phấn. Ở chính mình quen thuộc, am hiểu lĩnh vực gặp được khiêu chiến khi hưng phấn.
Nàng đến gần kia từng cây giắt chân giò hun khói, cũng không có giống khán giả phỏng đoán như vậy lập tức đem chân giò hun khói từ móc thượng dỡ xuống, mà là kiên nhẫn mà xem qua mỗi một cây chân giò hun khói.
Nhìn nhìn, nhạt nhẽo tươi cười dần dần ở trên mặt hiện ra.
Liền giống như nàng suy đoán giống nhau, ban tổ chức rốt cuộc không phải cái gì ma quỷ, tuy nói tăng lớn khó khăn, nhưng này khó khăn cũng sẽ không lớn đến đặc biệt thái quá trình độ.
Này hai mươi căn chân giò hun khói, có năm căn tả hữu là thực dễ dàng phân biệt thấp kém chân giò hun khói, có chứa rõ ràng hủ bại xú vị hoặc là toan bại hương vị.
Mà dư lại mười lăm căn bên trong, cẩn thận nghe lên, có ba bốn căn mang theo rõ ràng hoa tiêu vị, chao vị, tuy nói không phải thấp kém chân giò hun khói, bất quá phẩm chất cũng không cao.
Bước đầu sàng chọn lúc sau, Bùi Yến mới nhanh chóng đem chân giò hun khói dỡ xuống, một chữ lưu bài bố ở chân giò hun khói bên bàn dài thượng, theo sau lấy ra phía trước chuẩn bị tốt khí cụ.
Nàng chọn lựa khí cụ có hai loại, phân biệt là động vật xương cốt chế thành “Cốt châm” cùng băng trùy.
Bài bố chân giò hun khói thời điểm, nàng cũng động chút tâm tư, nhất mềm đặt ở bên trái, dựa theo độ cứng bài bố.
Tay cầm cốt châm, đối với động mạch chủ bộ vị một châm đâm, theo sau đặt ở mũi hạ phán đoán hương vị. Theo sau lại ở tam xoa cốt, khớp xương vị trí phân biệt đâm.
Này đó là phán đoán chân giò hun khói tốt xấu tối ưu thủ đoạn —— “Tam châm thanh hương”.
Trước hai châm đi xuống, liền có thể phân biệt chân giò hun khói hay không biến chất, mà cuối cùng một châm càng hương, tắc chân giò hun khói phẩm chất càng tốt.
Nhưng mà, đối với đại bộ phận đầu bếp tới nói, có thể phân biệt ra chân giò hun khói hay không biến chất đã thực hảo, từ mùi hương phân biệt phẩm chất, tắc yêu cầu cực kỳ ưu việt khứu giác.
Cũng may, Bùi Yến ngũ cảm từ trước đến nay vượt quá thường nhân.
Mười một căn chân giò hun khói, cuối cùng để lại hai căn, này hai căn chỉ dựa vào hương vị, cho dù là Bùi Yến cũng phân không ra tốt xấu.
Đến này, mới chân chính yêu cầu đem chân giò hun khói mổ ra quan sát thịt chất tới phân biệt tốt xấu.
“Tam châm thanh hương” thủ pháp, mồi lửa chân hơi có hiểu biết trong nghề đều rõ ràng, nhưng mà xem Bùi Yến khinh khinh xảo xảo, chỉ nhẹ nhàng ngửi ngửi liền phán đoán một cây chân giò hun khói tốt xấu, cũng nhịn không được trong lòng nói thầm, cô nương này có phải hay không bởi vì thời gian khẩn cấp tỉnh lược bước đi.
Thẳng đến nàng lưu loát bổ ra cuối cùng hai căn chân giò hun khói, đỏ thẫm mỹ lệ hoa văn lộ ra, mới nhịn không được hút không khí.
Nhìn đến kia hoa văn nháy mắt, trong nghề nhóm liền xác định, này tuyệt đối là này phê chân giò hun khói tối ưu chất hai căn.
Bùi Yến thật sự chính là như vậy khinh khinh xảo xảo mà đem chân giò hun khói tốt xấu phân ra tới, mà này sẽ, còn có suốt ba phút có dư.
*
Đại bộ phận người lực chú ý đều bị Bùi Yến hấp dẫn, thẳng đến nàng dẫn theo cuối cùng một cây chân giò hun khói đi đến chợ phía trước, mới lo lắng đi chú ý những người khác.
Hai vị hạ vị vòng tuyển thủ nhẹ nhàng sớm đã biến mất, hiển nhiên Bùi Yến không có bọn họ dự tính như vậy thất lợi. Nhưng thật ra Lý giác như ngày thường ôn tồn lễ độ, không nhanh không chậm bộ dáng, chờ đến cuối cùng một phút, mới dẫn theo dương nạm cùng một sọt rau dưa rời đi chợ.
Cho dù là người ngoài nghề, cũng có thể từ người khác phản ứng trông được ra Bùi Yến lựa chọn hơn phân nửa không thành vấn đề: “Vốn đang cho rằng trận này sẽ có trì hoãn, như vậy xem, chỉ sợ Bùi Yến vẫn là không hề trì hoãn đại bỉ phân dẫn đầu.”
“Khó mà nói,” có người phản bác, “Cái kia Lý giác thượng giới là thứ bảy, thỏa thỏa thượng vị vòng tuyển thủ.”
“Lý giác, ta nhớ rõ là hoang dại đầu bếp? Hoang dại đầu bếp rốt cuộc vẫn là kém một chút, thượng luân đại khái suất là vượt xa người thường phát huy đi.”
Tuy nói mỗi giới đại tái đều sẽ toát ra mấy cái hoang dại đầu bếp, nhưng là này đó hoang dại đầu bếp có thể đi đến vòng thứ ba liền rất hảo, có thể lấy tiền tam kim thưởng tình huống thiếu chi lại thiếu.
Rốt cuộc không phải mỗi người đều là Bùi Yến loại này thiên tài, hoang dại đầu bếp đại bộ phận thời điểm, vẫn là so bất quá từ nhỏ liền tiến vào này nghề tuyển thủ.
Khán giả thảo luận không có hạ giọng, các tuyển thủ đều có thể nghe được đôi câu vài lời.
Đợt thứ hai mỗi tổ bốn vị tuyển thủ, bàn điều khiển một chữ bài khai, Bùi Yến ở nhất tả, cùng Lý giác tương lâm.
Nàng đem nguyên liệu nấu ăn dựa theo chính mình thói quen dọn xong, ánh mắt đảo qua Lý giác.
Lý giác như vậy hoang dại tuyển thủ, có thể tra được tư liệu cực nhỏ, Bùi Yến đối hắn hiểu biết, phần lớn đến từ chính trận đầu quan sát.
Trận đầu, Lý giác lấy ra chính là cơm chiên trứng cùng cá trích đậu hủ canh đơn giản thái sắc, cách làm lại thập phần không tầm thường.
Không, nói đúng ra, hắn cách làm thật sự quá mức tầm thường.
Cơm chiên trứng chỉ dùng trứng gà, nước tương cùng cơm, cá trích đậu hủ canh tắc bỏ thêm đậu phụ lá kết cùng cải trắng, nếu là đặt ở cao cấp nhà ăn, cơ hồ có chút làm bậy cách làm, nhưng mà lại là phố phường nhân gia có thể hạ mấy chén cơm mỹ vị.
Bùi Yến nhìn về phía hắn nguyên liệu nấu ăn, dương nạm, cà rốt, củ cải trắng, vó ngựa, như cũ là cao cấp nhà ăn rất ít nhìn thấy tổ hợp.
Hắn bài bố nguyên liệu nấu ăn công tác ôn hòa nhưng thô sơ giản lược, không tính đặc biệt lưu loát, nắm đao tư thế cũng không giống Bạch Giai Lệ như vậy từ nhỏ học đao thế gia con cháu tiêu chuẩn.
Nhưng mà ở thi đấu chính thức bắt đầu, hắn động thủ nháy mắt, Bùi Yến liền ý thức được một chút.
Nàng không có ở phân tổ sau liền khinh địch thả lỏng là chính xác.
Trước mắt cái này từ trước bừa bãi vô danh, thái độ ôn hòa trung niên nam nhân, ở hiện tại sở hữu tuyển thủ thực lực tuyệt đối có trước năm…… Thậm chí càng cao.,
